昨日、京都の製材所／丸萬さんにて、いちょうの製材をしてもらいました。
京都市内で施工中のN邸現場のお隣にお住まいの奥様が、庭に生えていたイチョウの木を伐採され、それを短く切ったものを製材してほしいと頼まれていたためです。
丸萬さんは僕が京都で会社勤めをしていた時にお世話になったことがあり、今回製材をお願いしました。
このイチョウの持ち主の方は裏千家流の茶道を習われていて、イチョウが裏千家の紋であることから、製材して採れた木を使って炉縁（ろぶち）や風炉先屏風、結界などを作りたい、と所望されました。
もともと庭木で枝が張っていたことなどから、節の無いおとなしい目の木材は採れないかも・・・と予想していたのですが、想像していたのよりもずっといい目の木が採れて一安心。
これからゆっくり時間をかけて乾燥させた後、再度加工して使われることになります。
道具に仕立てられるのが楽しみです。
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世界に、300年先も美しい風景を
昨日に引き続き、静岡で行った製材のレポートです。
先週の火曜日に、120年生の杉の大径木を製材しました。
直径は一番細いところで60cmありました。
木の一番根元の部分を1番玉（いちばんだま）といいますが、この木はもちろん一番玉です。
写真で見てお分かりの通り、右側が根元の方ですね。
一番玉は太さも大きくなるのですが、枝（＝節）も出にくくて、とても美しい木がとれる確率が高いのです。
製材していくにつれて、もっと節が出てくるかと思ったのですが、芯（中心）の方に近くなっても全く節が出ず、とても美しい杢の板が次々取れました。
昨年まではこういった大径木の1番玉は入荷していなかったのですが、今回の木を伐採した山はとても目の詰んだ美しい木が出る、標高の高い北斜面だったので、特別に太い木を何本か発注しました。
目的は和室の天井板と建具の鏡板をとるためです。
木から板材をとるための製材をする時には、外側から薄く少しずつ挽いていきます。
一枚一枚挽くたびに、
「もう節が出てしまうのかな・・・どうか出ませんように」
と冷や冷やしながらスリリングな一瞬が続きます。
製材はやり直しが効かないので、どんな厚みの板をとるかという判断をし続けなければいけません。
これまで120年かけて育ってきた木を挽くための判断を下すのは、大変な精神的重圧がかかります。
でもいい板がとれたときは、これまで育ててきてくれた林業家のみなさんの想いや木の魂に応えられたような気がして、すごく嬉しくなります。
これは一番中心の部分までスライスしたところの写真です。
ここまでくるとさすがに節が出てきますが、芯に近くなるにつれて杢が細かく・美しくなっていきます。
この板はカウンター材として使うように、厚み70mmと少し厚めに挽きました。
上の写真が今回とれた天井板です。
末口の赤身の部分だけで巾40cm以上あり、俗に言う尺三（1尺3寸）巾の天井板が8畳間2部屋分取れました。
この板はこれからゆっくり乾燥させて、天井板かまたは建具の面材として使う予定です。
今からどんなものに仕上がるか、とっても楽しみです。
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10/27（火）に静岡へ行き、製材を開始しました。
（静岡では現在も引き続き製材中です）
今回製材をお願いしているのは、静岡市の杉山製材所さんです。
本当は全ての製材工程に立ち会いたいのですが、1日立ち会っただけで泣く泣く帰ってきました。
10/27（火）に製材したのは、桧の通し柱を12本と、杉の体径木3本です。
上の写真は長さ6.3m×21cm×21cmの桧の通し柱です。
節が少ない、おとなしくてきれいな柱がとれました。
今は末の方で多少皮や丸みが残っていても良いので、大きめに挽いています。
これから1年以上かけてゆっくり乾燥させ、実際に使う前にもう一度製材してきちんとした仕上がり寸法に落とします。
今回の通し柱は、太さ6寸（180mm）角に仕上げる予定ですが、ひょっとしたら6寸5分角とか少し大きめに仕上げるかもしれません。
ちょうど含水率測定器を持っていたので、製材した直後に1本ずつ含水率を測ってみました。
木によってばらつきがありますが、桧の含水率は概ね65～75％程度でした。
今、製材しているのは、昨秋伐採した木です。
平均樹齢はおよそ120年前後。
伐採後、3～4ヶ月間にわたって山で葉枯らし乾燥させたあと、ストックヤードにて保管していたものです。
本当は夏までに挽きたかったのですが、いろんな事情で今になってしまいました。
ずっと放置していたので、虫喰いの被害やカビによる変色が心配だったのですが、伐採時期が良かったためか、そういった傷みはほとんどありませんでした。
実際に挽くまではどうなることかとドキドキしていたんですが、これでホッと一安心です。
本当は桧の大黒柱（8寸5分角）の製材にもゼヒゼヒ立会いたかったのですが、それは製材所の杉山さんにお願いしてきました。
残念・・・。
でも通し柱の目を見て、かなりいい木が揃っていたので、出来上がりが楽しみです。
明日は杉の木の製材についてご報告します。
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世界に、300年先も美しい風景を
上の写真を見てください。
同じような巾の、同じ長さの板が2枚並んでいます。
樹種は杉です。
（静岡県産／樹齢85年の新月材）
※画像をクリックすると拡大表示できます。ぜひご覧下さい。
記事のタイトルから察しがつくと思いますが、この2枚の板はもともと1枚だったものです。
もともとは厚み10cmだった板を、厚み5cm×2枚に挽いてもらいました。
左側の板が木表側（樹芯から見て外側）の板。
右側の板は製材しない限り絶対に見えない板です。
↑ ２枚を重ねて木口の断面詳細写真を撮ってみました。
年輪を見ていただくと、もともと１枚の板だったことがよく判るでしょう？
冒頭の２枚の板の表情（木目）を見ていただくと、もともと同じ木なのに表情が全然違うと思いませんか？
これが製材の面白さでもあり、難しさでもあるのですが、1本の丸い原木に
○ どこで刃を入れるか？
○ どんな大きさの材料をとるか？
を決断することで、木の価値が全然変わってきます。
今回は、玄関の式台のサンプルを作るために製材してもらったのですが、製材してみてから
「もしかしてこれって、製材や木のことを皆さんにお伝えするのにとってもいい材料になるんちゃうか？」
と思ったので写真を撮ってみました。
製材ってとっても面白くてワクワクする、スリル満点～♪ の工程なんですが、今年はこの醍醐味を一人でも多くの方にお伝えしていきたいと思っています。
春には静岡でまた長さ10m・樹齢120～130年の大きな原木を製材する予定で、多くの方に見学もして頂けるようにしたいと考えています。
僕がこんなことばかりやっているので、最近は大工さんやうちのスタッフに
「さとうさんはそのうち材木屋でも始めるんちゃうか？」
と思われていますが（笑）、材木屋は絶対やりません。
自分で自分の首を絞めるだけ、というのがよ～く判っていますから。
またお知らせしますのでどうぞお楽しみに。
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世界に、300年先も美しい風景を
先週、また製材所に行ってきました。
僕は製材が大～好きなのです♪
今まで見えなかった木の木目や表情が一瞬で目の前に現れてくるスリル。
自分の想像を裏切って、より美しい目が出てきてくれる瞬間。
もう楽しくて仕方ありません。
今回は板材の製材です。
今週の木曜日（2/5）から構造材を刻み始めることになっている、京都市N邸の玄関式台に使う板の厚みや巾を決定するために、いつもの西本製材所へ行ってきました。
今回挽いてもらったのは、下の杉の板です。
巾は一番狭いところで450mmくらいありました。
原木から板に製材したのは昨年の7月初旬です。
それから約半年間寝かせて乾燥させました。
乾燥に伴って木は割れたり反ったりします。
この板も素性はとってもおとなしい木なのですが、やはり少しだけ反っていましたので、その反りを落として平滑に面を出すために摺り直し製材をしてもらいました。
製材後、いろんな方向に向けて置いてみてスタッフと検討した結果、下のような感じで使うことに決定しました。
左が根元方向（立ち木の状態では下）、右が末口方向（立ち木の状態では上）です。
画像をクリックして拡大表示すると、木目も確認していただけると思います。
この板は杉で柔らかいので、足ざわりは温かみがあって優しいのですが、その反面、傷がつきやすいという欠点があります。
その点を補うために、実はこの板をチョウナではつって化粧ナグリを施そうと考えています。
ナグリ目は人によって好みがあるので、見本を作ってNさんに見て頂いてご了承を頂けたら施すことになります。
杉のナグリの式台は一般にあまり見かけませんが、なかなか味があります。
それから、ナグリ目がつくと、少々傷がついても目立たなくなりますので、使う上で神経質になることもありません。
ナグリ加工は京都市上京区の銘木屋さんにお願いしようと思っていますが、その工程はまたブログでご報告しますのでどうぞお楽しみに。
いつもこのブログを読みに来て下さってどうもありがとうございます。
いよいよ明日は立春。
うちの事務所名も明日から東風（こち）に変わります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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世界に、300年先も美しい風景を
1/22（木）に、兵庫県三田市の西本製材所さんで京都市N邸の木材の製材（修正挽き）を行いました。
この材料は、
○ 2007年11月に静岡で伐採
→ 2008年6月に静岡で第１回目の製材
→ 今回（2009年1月）に製材
という経過を経ています。
先々週はこの材料を出すために、僕は大工さんと２人で静岡へ１週間行きっぱなしだったのです。
上の写真は修正挽きを行う前の木材です。
9割が杉、1割程度が桧で全て静岡産の木材です。
↑ こんな台車に乗せて製材していきます。
↑ この写真に写っているのは、長さ7.7M×巾300mm の杉です。
一般の市場では、この長さでこの巾の１本ものの材料を探すのはかなり難しいです。
もちろん、伐採直後のボトボトかつ節だらけの材料であればいつでも調達できるでしょうが、一年で一番いい時期に伐り、天然乾燥させてある素直な美しい杢目の国産の杉となると、入手はとても困難です。
この写真では杢目が写りこんでいないのでお見せできないのが残念ですが、2008年6月に行った製材直後のこの材料の表情はこんな感じでした。
この杢で7.7mかつ巾300というのがいかにすごいことか、お分かりになる方はかなりの事情通ですね。
他にも、今回立ち会ったときに大黒柱と通し柱も挽いてもらいました。
上の写真の左側が大黒柱（長さ6.6m 220mm角）
右側が通し柱（長さ6m 150mm角）です。
大黒柱はもっと太いものもあったのですが、杢目がおとなしくて割れも少ない素直な材料を選んでこれにしました。
この木は2006年の秋に伐って2007年の初夏に製材後、和歌山の友人・東さんが好意で預かってくださっていたものです。
東さん、本当にありがとうございました。
おかげさまで素晴らしい材料が採れましたので、ぜひ一度見に来て下さい。
この物件で使う木材は総数約400本になるので、今回ご紹介したのはごくごく一部です。
これらの材料は2月5日から西本製材所さんのご協力を得て、約4ヶ月かけて大工が手刻みで加工し、5月下旬に京都で上棟の予定です。
また順次ご報告しますのでどうぞお楽しみに。
【お知らせ】
2/4（立春）より、事務所名称を
サトウ都市環境デザイン→木造建築 東風（こち）
に改称します。
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世界に、300年先も美しい風景を
この1週間はブログの更新が滞ってしまいました。
いつも見に来てくださるみなさま、どうもすみません。
静岡の山奥（といっても静岡市内ですが・・・）で木出し作業を行っていたためです。
↑ 木出し作業を行うために、馬の上に並べた梁
（すべて静岡産の杉／新月材です）
木出しとは、
「この木はリビングの南面の通し柱にしよう」
「この木は大屋根の棟を受ける棟木にしよう」
などと、実際の木の癖や面（つら）などを見て各部材を使う位置や方向を決定していく作業です。
今回出したのは、来月上旬から刻みに取り掛かる京都市・N邸の木材（合計約400本）です。
火曜日の早朝にトラックで兵庫県を出発し、金曜日にはストックヤードから搬出したすべての木材を10トントラックに積み込み（結局10トン車1台では載り切りませんでしたが・・・）、土曜日に後片付けをして深夜に帰ってきました。
（帰宅したら日付が変わっていました）
静岡で作業をしていたストックヤードや宿泊先は携帯の電波が届かなくて、もちろんインターネット接続もできなかったので、メールがたまりまくりです（汗）。
順次お返事を書いていきますので、しばらくお待ち頂けましたら幸いです。
（クライアントの皆様、ご迷惑をおかけして申訳ありません m(_ _)m ）
今週も火曜日までは東京出張の後、現場に行ったり製材所を回ったりする予定になっているので僕はほとんど事務所にはいません。
落ち着くのは1月末ごろになってしまいそうですが、今週は毎日ネット接続できる環境にいるのでブログは定期的に更新していきますね。
メルマガも書かなくっちゃ。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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世界に、300年先も美しい風景を
昨日はスタッフと2人で来春から取り掛かる京都市内の新築住宅の準備で大阪と兵庫の製材所を3軒回ってきました。
昨年夏に現在静岡で製材後、寝かして乾かしている木材を修正挽き（大阪・兵庫周辺では『すり直し』と言うようです）して下さる製材所を探すためです。
現在は無垢の木材の市場流通量が減ってきていて、日本各地で製材所が激減しています。
30年くらい前にはどの市にも平均20軒くらい製材所があったようですが、それが現在では2-3軒あれば良い方、という状況です。
（↑地域差はあります）
そんな中、こちらが持っている材料を製材所に持ち込んで挽いてもらう「賃挽き（ちんびき）」という仕事を引き受けてくれる製材所で、かつ10ｍの長材を挽ける製材所を探していたのですが、これを探すのはなかなか大変でした。
先週中ごろから1週間くらいかけて何とか上記の条件を満たす4軒の製材所を見つけ、昨日はそのうちの3軒にお邪魔して、価格や納期・運搬などについてお尋ねしてきたのです。
どの製材所さんも快く対応してくださり、ありがたい限りでした。
各製材所をまわってお話させていただく中で、みなさん口を揃えておっしゃっていたのが下記のような思いでした。
「木は生き物なので、反ったり曲がったり割れたりする。
そして木が本来持っている色艶や粘り強さを活かそうとすれば、ゆっくり乾燥させてあげることが必要で、そのためには長い時間（最低1年以上）がかかる。
昨今はそれをなかなか理解してもらえず、接着剤で固めた割れない木材（集成材）や早く乾かす人工乾燥材ばかりが用いられていて、本当に残念だ。」
製材所のみなさんは本当に木のことをよくご存知な方ばかりで、「木が大好き！」というオーラ（？）がバンバン出ていました。
昨日の製材所の中に１軒、とても協力的な条件（←値段ではありません）を提示して下さった製材所があって、多分今回はそこにお願いすることになるんじゃないだろうかと思いますが、来週の月曜日に大阪・南港の製材所にも伺う約束をしているので、最終的にはその後決定することになります。
全国の製材所のみなさんにとっては、経営状況は大変厳しいと思いますが、何とか頑張って頂きたいと思います。
なぜって、製材所のみなさんがおっしゃっている木の使い方・家の建て方は、最終的にユーザーのみなさんにとっても一番有益な建て方だからです。
それは僕のような若輩者がグタグタ長ったらしい説明をしなくても、現在日本各地で残っている200年前、300年前に建てられて今なお現役の古民家が身をもって証明してくれています。
築200年クラスの古民家って、文化財なんかじゃなくても結構普通に使われて（住まわれて）いるものなんですよ。
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世界に、300年先も美しい風景を
先月静岡へ行ったときに、1本太い原木を製材してきました。
この木は、昨年の11月にクライアントのNさんが京都から静岡まで伐採を見に来て下さった時に伐った一番太い木です。
この木は一番根元で80㎝くらいの太さがあったので、この太い部分を使って洗面所のカウンターを1枚板で作りましょう！とご提案しました。
上の写真は静岡市内の杉山製材所の専務さんですが、木の太さがよく判るでしょう？
製材機に載せて製材しているところです。
出来上がった板がこちら。
板の厚みは9㎝で、長さ5ｍにわたって節がほとんど無いおとなし～い木でした。
上の画像には、どのようにこの板を使うかを点線で描き込んであります。
画像をクリックして拡大表示していただければお分かりになると思います。
「この木なら、和室の天井板が採れたねぇ～」
と製材してくださった杉山さんがおっしゃっていました。
もしNさんのお宅に和室を作ることになっていれば、この木は天井板になっていたかもしれません。
（でもNさんのお宅には和室がないので・・・）
先日、打合せのためにNさんがうちの事務所にきてくださった折、この時の製材の様子をプロジェクターで大きく投影して見ていただきました。
うちが静岡で伐採する木には、全て伐採時に個別ナンバーを打っていますから
「（目の前で伐採された）あの時の木だ」
と写真で確認していただくのもとても容易です。
Nさんも喜んでくださっていますが、きっとこの木もこういう使い方をしてもらって喜んでいることでしょう。
あなたもこんな家づくり、やってみませんか？
とっても楽しいですよ。
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あなたは「新月伐採」という言葉をご存知でしょうか？
この新月伐採の効能について誤解されていることが多いなぁ、と感じることがたびたびあります。
一般の方（←専門家以外という意味）ならいざ知らず、林業関係者や材木屋さんなどの木の専門家と話をしていてもそういうことがたびたびあるのです。
そこで、新月伐採についての基本的な事柄を簡単にお話してみたいと思います。
【Q1 新月期に伐ると、満月期に伐った木よりも木の中の水分が少ないの？】
これが一番多い誤解です。
よく言われているのが、
「月・地球・太陽の位置関係によって赤道付近に引力が偏り、木の中の水分が少なくなる」
という説明ですが、そんなことはありません。
満月期／新月期の木の中の水分に変化がないことは、いろいろな試験で実証されています。
【Q2 新月期に伐るといい木材ができるの？色艶も変わるの？】
新月期に伐った木材は割れにくい傾向があると言われていますが、絶対に割れないわけではありません。
普通に割れます。
新月期に伐ると、木の色艶が良くなるということもありません。
色艶は主に伐り旬（きりしゅん）という時期（※）を選んで伐ると、いいものが得られやすいようですが、新月期に伐ったからといって特別に色艶が良くなるわけではありません。
※伐り旬は一般的に10月下旬～1月ごろとされています
【Q3 木材は新月の日に伐ればいいの？新月なら1年中いつでもいいの？】
これまた違います。
新月伐採というのは新月の日に伐るわけではなく、下弦の月（下方向に弓なりになった三日月の状態）から新月の前日までの約1週間に伐ることをいいます。
この下弦の月～新月の前日の期間を【新月期】と読んでいます。
そして1年に新月は13回ありますが、そのうちの11月から2月にかけての新月期のみを選んで伐採するのが良いとされています。
新月期なら1年中いつでも良い、というわけではないのです。
さらに新月伐採で重要なのは、伐採時期だけではありません。
実は伐採時期と同様に、「伐採後に4ヶ月間葉枯らしすること」がとても重要です。
葉枯らしをしないと新月伐採の効果は得られません。
【Q4 新月伐採材は腐りにくいの？】
新月伐採材の最大の特徴は、「カビ・虫・腐りなどの害を受けにくい材になること」です。
新月期に伐られた後、木の中に残された養分（主にブドウ糖＝でんぷん質）は葉枯らしすることで光合成によってゆっくりと消費されます。
ここが新月材の最大の謎なのですが、伐採時には満月期／新月期の材中に残存している養分にさほど大きな違いはないのにもかかわらず、約4ヶ月の葉枯らし期間を過ぎると、両者の違いが鮮明に出るのです。
（ヨウ素溶液反応などの実験により科学的に実証されています）
つまり、
〇 新月期に伐り→葉枯らしを行った木材中には、
でんぷん質などの養分がほとんど残っていないのに対し、
● 満月期に伐り→葉枯らしを行った木材中には
でんぷん質などの養分が残ってしまっているのです
でんぷん質＝カビ・虫などの餌です。
よって満月期に伐った木材は害を受けやすいのに対し、新月材はこれらの害を非常に受けにくいということが言えます。
ここが新月材の最大の特徴です。
特別な薬品（防腐剤など）を使うことなく、エネルギーも浪費せずに、木の生命力をうまく利用して、腐りにくく虫害を受けにくい木材に仕上げる。
こういうスタイルは、今後多くの人に広く受け容れられていくだろうと思いませんか？
新月材のメカニズムが全て解明されるまでには、物理学の新しい理論の確立を待たねばならないらしく、あと2-3年かかるようです。
現在は否定的な見方をされる方が圧倒的大多数ですが（笑）、僕は直感的に正しいやり方だと感じています。
あなたはどう思われますか？
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